Novel Kusuriya no Hitorigoto Volume 2 Chapter 9 Bahasa Indonesia
Home / Kusuriya no Hitorigoto / Volume 2, Bab 9: Bagian Terakhir Namasu
Terima kasih telah membaca di https://ardanalfino.blogspot.com/
Gaoshun
membawa resep pada hari berikutnya.
“Ini
adalah tulisan dari hidangan koki. Para karyawan telah bersaksi bahwa garis
besar hidangan yang disajikan kepada pemilik ada di sini. Koki juga mengatakan
itu yang mereka siapkan. " Gaoshun membuka buku catatan dan meletakkannya
di atas meja untuk dilihatnya. Itu merinci arah cara memasak namasu yang
menggunakan ikan melepuh.
Maomao
memandanginya, membelai dagunya.
Kamu
menggabungkan ikan melepuh dengan sayuran yang diiris halus dan berpakaian
dengan cuka. Itu bukan hidangan yang aneh, meskipun mencatat kombinasi yang
agak aneh dalam persiapan cuka.
Ada
beberapa jenis kombinasi cuka yang dicatat - seharusnya untuk perubahan rasa
sesuai musim dan bahan-bahan yang didapat. Bahan, jenis ikan dan sayuran tidak
ditulis secara rinci.
Hmm,
Maomao mengelus dagunya. "Kamu tidak akan tahu apa yang mereka gunakan
pada dasarnya."
"Itu
yang akan terjadi," jawabnya.
Maomao
sedang memandanginya, kepalanya dimiringkan, ketika seorang Jinshi yang tidak
senang datang dari sisinya. Dia memiliki beberapa daging lengkeng di tangan dan
membelah dan memakannya. Ada beberapa benda hitam dan kering di dalamnya.
Lengkeng
adalah buah kecil seperti leci yang dipanen di musim panas. Versi dehidrasi
disebut keienniku (桂 円 肉, daging
Keien. 桂 円 hanyalah nama lain untuk Longan. Aku rasa rasanya sedikit
seperti osmanthus (桂) dan memiliki bentuk lingkaran (円)?), Dan digunakan dalam herbal obat.
"Apakah
kamu tidak tahu?" Tampak seperti dia ingin melakukan sesuatu, Jinshi
menyangga sikunya di atas meja dan menatap wajah Maomao.
Gaoshun
menatapnya dengan alis berkerut, tetapi peringatan itu sendiri tidak cukup
baik.
(Kamu
harus palu di rumah.)
Maomao
menatap Jinshi yang nakal, ketika sebuah tangan terulur, dengan lembut
mengambil lengkingan dari tangan Jinshi.
"Bertingkah
nakal anak-anak tidak mendapatkan makanan ringan." Fufufu, Suiren berdiri
di belakang Jinshi dengan senyum cerah. Ada apa, suasana ini. Maomao tidak bisa
mengalihkan pandangannya dari awan gelap yang menggantung di punggung wanita
itu.
"Aku
mengerti." Jinshi menurunkan alisnya dengan tidak senang, mengangkat
sikunya. Dan ketika dia memperbaiki posturnya, pengurus rumah tangganya
mengangguk, “Bagus,” ketika dia mengembalikan lengkeng itu kembali ke tangan
Jinshi.
Aku
pikir pengasuh itu hanya memanjakannya, tetapi ternyata ada sisi ketat untuk
tata krama yang pantas baginya, pikir Maomao.
Diskusi
agak menyimpang, tetapi mereka kembali ke jalurnya.
"Insiden
itu terjadi baru-baru ini, kan?" dia bertanya.
"Itu
sekitar seminggu yang lalu," kata Gaoshun.
Dalam
hal musim, itu masih dingin. Biasanya menggunakan mentimun di namasu, tetapi
mereka mungkin akan menggunakan sayuran akar lainnya untuk musim ini.
"Bahannya
akan seperti daikon atau wortel, kan?" Maomao bertanya.
Sayuran
yang dapat digunakan di musim dingin terbatas. Bahan memiliki waktu musiman -
musim untuk memakannya juga terbatas.
"Mereka
bilang mereka menggunakan rumput laut untuk itu."
Mendengar
kata-kata Gaoshun, "Ah," mulut Maomao terbuka lebar.
Terima kasih telah membaca di https://ardanalfino.blogspot.com/
"Rumput
laut?" Maomao bertanya lagi.
"Rumput
laut," ulang Gaoshun.
Rumput
laut digunakan baik sebagai makanan maupun sebagai obat tradisional.
Itu
mungkin juga digunakan sebagai bahan untuk namasu.
Setelah
mendengar kata-kata itu, Maomao mengangguk tanpa sengaja.
(Jika
Kamu mengatakan bahwa mereka lebih suka makanan lezat.)
Mereka
mungkin mendapatkan rumput laut yang kurang lebih tidak biasa.
Sisi
bibirnya berubah menjadi seringai lebar. Gigi gandanya mungkin mengintip dari
bibirnya yang terbuka.
Mendengar
itu, Jinshi dan yang lainnya menatapnya dengan bingung.
Menyipitkan
mata karena senang, dia melihat ke Gaoshun.
"Jika
tidak apa-apa denganmu, apakah mungkin membiarkanku melihat bagian dalam dapur
rumah itu?" Maomao berkata kepada Gaoshun, tidak ada ruginya.
Pengaturan
Gaoshun cepat, rencananya adalah bahwa Maomao akan memasuki dapur koki tersebut
besok. Tampaknya dia bisa dengan mudah masuk, dengan petugas yang menangani
insiden sudah selesai melihat-lihat. Biasanya seperti itu, orang yang disebut
kenalan Gaoshun seharusnya melihat sekeliling dengan penuh perhatian.
Perkebunan
itu terletak di barat laut kota. Semua rumah di sekitarnya yang berbaris
semuanya megah. Sisi utara kota dengan pengadilan kekaisaran yang sebagian
besar dihuni oleh birokrat berperingkat tinggi akan menjadi seperti ini.
Karena
nyonya rumah itu tertidur, lelah dan kehilangan berat badan, itu adalah pelayan
yang membiarkan mereka masuk. Mereka sudah mendapat izin dari nyonya itu
sehingga seharusnya tidak menjadi masalah.
(Seorang
pelayan ya.)
Menemukan
yang aneh itu, Maomao menuju ke tempat itu.
Temannya
adalah seorang pejabat yang diatur oleh Gaoshun. Dia menatap Maomao dengan ragu
selama ini. Meskipun dia tampaknya tidak datang dengan sukarela, dia tampak
seperti tipe yang mengikuti perintah Gaoshun, jadi tidak ada masalah saat ini.
Dia mungkin seorang pejabat militer. Tubuhnya, yang masih muda, belum sempurna,
tetapi ia bergerak mulus dengan seluruh tubuhnya. Dia terlihat seperti
seseorang, pikirnya tiba-tiba.
Maomao
berasumsi bahwa dia tidak benar-benar berpikir untuk bergaul dengannya, jadi
dia pikir itu baik-baik saja.
Untungnya,
karena racun telah digunakan untuk membuat makanan, dapur belum digunakan sejak
kejadian itu.
Saat
itulah Maomao masuk ke dapur.
"Apa
sih yang kamu lakukan!" Seorang pria berlari ke arah Maomao, matanya
terangkat. Mengenakan pakaian kelas tinggi, seorang pria berusia tiga puluhan.
“Jangan
hanya masuk dapur, keluarkan f * ck! Kamu! Kamu berani membawa orang seperti
ini! ” Pria itu mengambil kerah pelayan yang telah membimbing mereka.
Maomao
melihat dengan mata menyipit, dan pejabat pendampingnya mengambil langkah ke
depan.
"Kami
mendapat persetujuan wanita itu dengan benar. Selain itu, ini adalah tugas
kami. "
Maomao
mengirim tepuk tangan kepada pejabat yang menjawab dengan dingin ke pria yang
kejam itu.
"Benarkah
itu?" Pria itu melonggarkan cengkeramannya di kerah.
Ketika
dia batuk dan terbata-bata, pelayan itu memverifikasi klaim mereka.
“Bisakah
kita masuk? Atau ada ketidaknyamanan? "
Atas
kata-kata pejabat itu, meskipun lelaki itu mendecakkan lidahnya,
"Sesuaikan dirimu," dia meludahkan.
Tampaknya
wanita pejabat yang mengalami koma terpaksa tidur. Perkebunan itu sekarang
dikelola oleh adik lelaki pejabat itu. Sepertinya itu pria yang sebelumnya.
Maomao
mengamati bagian dalam dapur.
Peralatan
masak, seperti yang diharapkan, tampaknya telah dibersihkan dan disimpan dengan
baik oleh koki, tetapi selain mudah rusak seperti ikan, bahan-bahannya
dibiarkan apa adanya.
Maomao
mencari ke dalam dapur.
Dan
benda yang dia cari mudah ditemukan di rak.
Ketika
dia melihat sebotol kecil acar garam, Maomao tersenyum puas.
"Apa
ini?" Maomao bertanya pada pelayan yang tampak pucat itu. Pelayan itu
menyipitkan matanya di bagian dalam wadah. Wajahnya mengatakan dia tidak tahu,
jadi dia mengambil segenggam dan memasukkannya ke dalam kendi air untuk
dilihatnya.
"Bagaimana
dengan ini?"
"Ahh.
Itu yang disukai majikannya. " Pelayan itu mengatakan kepadanya bahwa
tidak mungkin racun karena dia selalu memakannya. Wanita itu tampaknya memiliki
iman kepadanya, dia tidak berpikir dia akan berbohong.
"Dan
begitulah adanya. Cepat pergi. " Pria itu berkata, sangat kesal. Dia
mengawasi botol di tangan Maomao.
"Aku
rasa begitu." Maomao mengembalikan botol itu ke tempat aslinya. Segenggam
penuh, dia bersembunyi di balik lengan bajunya.
"Maaf
telah mengganggumu." Maomao, mengatakan itu, meninggalkan dapur. Tetap
saja, tatapan tajam di punggungnya tidak menghilang untuk sementara waktu.
"Mengapa
kamu mundur begitu mudah?" Pejabat militer muda itu bertanya kepada Maomao
di kereta kuda dalam perjalanan pulang.
"Kurasa
aku tidak menarik diri." Dia mengambil garam yang menutupi rumput laut
dari lengan bajunya dan membungkusnya dengan handuk tangan. Lengan bajunya yang
tertutup garam sangat kotor, tetapi pejabat militer itu bisa marah jika dia
menyingkirkannya di sini di depannya. "Ini aneh. Masih sedikit terlalu
dini untuk memanen rumput laut ini, tetapi tetap saja, bahkan jika diasinkan
dengan garam, itu bukanlah sesuatu yang bisa Kamu dapatkan sampai di musim ini.
"
Itu
bahan luar musim.
"Itulah
mengapa aku pikir itu bukan sesuatu yang dipanen dari sekitar sini. Misalnya,
itu bisa seperti sesuatu yang diperoleh dari selatan melalui perdagangan,
”katanya.
Mata
pejabat militer membelalak mendengar kata-kata Maomao. Sepertinya dia mengerti
apa yang harus dia lakukan - dia tidak perlu penjelasan rinci.
Apa
yang terjadi setelah itu hanya sesuatu yang bisa dilakukan Maomao.
Keesokan
harinya, dapur yang dia dapatkan izin untuk digunakan dari Gaoshun disiapkan
untuknya. Itu adalah kantor seorang pejabat yang berada di pengadilan
kekaisaran, sepertinya dia * bisa menginap di malam hari.
Maomao
menyiapkan barang yang dia atur semalam di kamar ini.
Meskipun
dia menyebutnya siap, itu bukan sesuatu yang signifikan. Dia hanya menyajikan
sesuatu yang dimasukkan ke dalam air untuk menghilangkan garam.
Itu
adalah pekerjaan sederhana, tetapi sebagai keadaan, dia pikir dia tidak perlu
menggunakan dapur di gedung Jinshi dan menyiapkan yang lain.
Dan
sekarang, ada dua hidangan di depan Maomao. Mereka adalah rumput laut yang dia
selipkan dengan kemarin dicuci dalam air dan dibagi menjadi dua. Itu berwarna
hijau cerah.
Berdiri
di depan Maomao adalah pejabat yang berkonsultasi dengan Gaoshun tentang
insiden itu, pejabat militer yang membimbing Maomao kemarin, dan untuk beberapa
alasan, Jinshi. Suiren akan marah lagi karena bertingkah aneh jika Kamu ada di
sini karena penasaran, pikir Maomao.
"Ketika
aku menyelidiki, itu seperti yang Kamu katakan," kata pejabat militer muda
sembrono. Rumput laut dari kemarin dibawa oleh seorang pedagang dari selatan.
“Setelah itu, aku bertanya lagi kepada pelayan itu. Dia mengatakan bahwa,
sekarang setelah aku menyebutkannya, rumput laut tidak dimakan di musim dingin.
Aku juga bertanya kepada karyawan lain dan mereka umumnya memberikan jawaban
yang sama. ”
Di
tengah-tengah itu, yang menggelengkan kepalanya adalah pejabat yang telah
berkonsultasi tentang insiden itu.
“Aku
sudah mendengar dari koki tentang rumput laut ini. Karena itu adalah jenis
rumput laut yang sama dengan yang biasa digunakan, aku diberitahu bahwa itu
tidak boleh beracun. "
Maomao
mendukung itu. Itu jenis rumput laut yang sama.
Tetapi
jika ada hal yang berbeda.
"Itu
tidak berarti bahwa itu tidak beracun," kata Maomao sambil mengambil
rumput laut dari piring dengan sumpit. "Mungkin benar-benar tidak ada
kebiasaan untuk memakan rumput laut ini di selatan, bagaimana dengan itu? Dari
apa yang dikatakan karyawan gourmet kali ini, bagaimana jika pedagang mengira
mereka bisa menghasilkan uang dari itu dan secara khusus membuat penduduk
setempat membuat acar garam?
"Bagaimana
itu menjadi masalah?"
Orang
yang bertanya adalah Jinshi. Mungkin itu untuk orang-orang di sini hari ini,
suasana aneh yang melelahkan yang dilihatnya baru-baru ini tidak ada di sana.
Di samping Gaoshun, kedua pejabat di dekatnya memandangi si kasim yang cantik
dengan agak tidak nyaman.
Maomao
berkata sambil bermain-main dengan sumpitnya. "Ada kalanya racun bisa
menjadi tidak beracun."
Cara
untuk melakukan itu sangat beragam. Darah belut secara alami beracun, tetapi
jika darah dikeringkan dan dipanaskan, belut dapat dimakan. Dalam hal ini,
Maomao yakin dia ingat bahwa kapur (Kalsium hidroksida) diperlukan.
Dan,
di dua hidangan yang dibagi Maomao, yang satu menggunakan jeruk nipis dan yang
lainnya tidak. Yang dia ambil dengan sumpitnya adalah apa yang dia acungkan
pada jeruk nipis yang dia persiapkan tadi malam.
Maomao
memasukkannya ke dalam mulutnya. Semua orang jatuh gugup, semakin dekat untuk
bertanya apa yang dia lakukan.
"Tidak
apa-apa. Mungkin, ”katanya.
Sebenarnya,
ini hanya sesuatu yang dia dengar sebagai pengetahuan. Kebetulan dia tidak
benar-benar tahu jika hanya mengambil satu malam saja sudah cukup untuk
menetralkan racun.
Ini
juga merupakan eksperimen penting.
"Apa
maksudmu dengan mungkin!"
“Tenanglah.
Aku punya obat yang menyebabkan muntah di sini. " Dia mengeluarkan dari
dadanya obat yang telah dia hancurkan dengan keberanian.
"Jangan
katakan dengan penuh percaya diri!"
Pada
akhirnya, dia ditahan oleh Gaoshun dari belakang dan dipaksa memakan obat yang
dipicu muntah oleh Jinshi. Berkat itu, dia muntah dengan berisik di depan empat
pria.
Mereka
pasti bertanya-tanya apa yang mereka lakukan pada gadis yang belum menikah.
Ngomong-ngomong,
obat pemicu muntah membuat Kamu muntah karena rasanya yang menjijikkan. Jadi,
itu sangat menjijikkan.
Setelah
sadar kembali, kata Maomao. "Ini akan menjadi masalah, tapi siapa yang
menyarankan kepada para pedagang untuk membawa acar garam laut?"
Khusus
memesannya dari daerah di mana mereka tidak memakannya, cara apa yang bisa
dilakukan.
"Orang
yang mengalami koma hanya membayar kesalahannya sendiri," tambahnya.
Tapi,
kalau itu salah.
Dan
jika itu terjadi, mereka tahu tentang kemungkinan itu menjadi racun.
(Ini
hanya tebakan sampai akhir.)
Kemungkinan
diserang dengan petunjuk dari kejadian sepuluh tahun yang lalu tentu ada.
Orang-orang
di sini pintar. Dia tidak perlu mengatakan lagi dan tidak punya niat untuk
melakukannya. Maomao adalah manusia kecil (Seseorang dengan status sosial
rendah. Orang tidak penting.). Dia tidak ingin mempertimbangkan untuk mengikuti
dosa siapa pun.
"Aku
mengerti." Gaoshun, tampak seperti dia mengerti apa yang Maomao ingin
katakan, mengangguk pelan.
Maomao
menghela nafas lega dan mengambil rumput laut yang ada di depannya dan
memakannya. Kali ini dari hidangan lainnya.
Dan,
sekali lagi, dia akhirnya dipaksa oleh Jinshi yang berwajah pucat dan yang
lainnya untuk memuntahkannya kembali.
Terima kasih telah membaca di https://ardanalfino.blogspot.com/